竜巻チョッパーを、使ってみた、玉葱は、半分づついれる
竜巻チョッパーを、使ってみた。TV番組を見てて、みじん切りに便利そうな料理用具として面白そうなので取り寄せてみた。手軽に使える小型サイズ、超時短みじん切り、持ち手を数回引っ張るだけで素早くみじん切りが、飛び散らず、片付けが簡単に出きるという。得意料理？のシチューで挑戦。玉葱中玉3個、羊蹄山産じゃが芋3個、人参1本、牛すね肉多め、ルーに隠し調味若干。じゃがと人参は、一口大で鍋に、玉葱は、半分づつ、半薄切りにしてチョッパーに入れ、蓋をして10回引っ張ると、見事みじん切りに。6回繰り返し鍋へ。牛肉の表面をノンオイルで焼き、お湯を6カップ入れ、60分、中火で煮込み、ルーを入れ完成。
| 投稿者 | 美夜 路魔 | 撮影日 | 2024.01.13 | 撮影場所 | 川崎市宮前区南野川 写真は完成シチューと食材（左上にチョッパーが見える）、みじん切り |
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